八十八屋

 

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 2019年2月9日おにぎりとお米のお店「八十八屋」オープンいたしました
八十八屋2019年2月9日開店しました

道の駅飯高駅隣接地三角屋根の所です。
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

八十八屋店舗

社長。笑顔で「いらっしゃいませ」
八十八屋で社長

ご注文頂いてから握らさせていただきます。
八十八屋営業中

松阪香肌産のお米
玄米(無料で精米いたします)・白米.
袋入りのコシヒカリ白米3㎏、5㎏他、モチ米2kg入りもございます。

八十八屋店舗内

八十八屋のおにぎり
オーダーストップは4時となっております。
(写真。4時以降はこんな風に販売しております。)

八十八屋 おにぎり

黒米入りむすび
ミルキークイーンのモチモチ感と黒米のプチプチ感が美味しいです。

八十八屋 黒米入りむすび
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だしまきたまごの続き

こんにちわわだです

前々回で苗出しのはなしをしたのですが、今回の記事も”だしまきたまご”の続きです

さて、”だしまきたまご”の”だし”はわかったのですが、残りの”まきたまご”がまだでしたね

ここでヒント.....”まきたまご”は”まき”と”たまご”にわかれます

ではでは、”まき”とはいったい何でしょうか?

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これはもうわかりましたよね

まき”は籾播のことです

籾播き3人1組で播種機を使ってします

①はじめに空の苗箱を15枚ぐらいセットすると、ベルトコンベアで1枚ずつ順番に苗箱が流れていき、培土が均等に敷かていきます

②次に水が撒かれて、そのまま苗箱が流れていき、種籾が播かれます

③そして覆土が敷かれて、最後に播種し終った苗箱を受取り、そのままパレットに載せます

速い速い!これは半日で何百枚も播けるぞ!

と思いきや、途中で苗箱がつっかかったり、土が固まっててなかなか出てこなかったりするのですが、機械はそのまま動き続けるので、それを直さないとちゃんと播くことができません

簡単そうに見えて、けっこう忙しかったです