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三重県松阪市飯南町有間野で「米作りひとすじ 故郷の味を守り続けて 四十余年」,有限会社長井米生活農場 代表取締役 長井昭と申します。
今では、「お米だけ栽培する米農家」というのは少なくなっておりますが、当社では香肌峡の山からのきれいな水で育まれたお米作りと職人の熱い情熱、ご提供するお米の品質への自信で、今でもお米のみを生産して販売する農家として続けています。又、モミガラから作られた「モミガラくん炭」は独自の製造方法で品質の良さに定評があり、土作りの必需品としてや家屋の調質作用の素材として長く愛され続けております。
平成31年に道の駅飯高駅隣りに、香肌横丁おにぎりとお米さんの店「八十八屋」をオープンしました。ご注文を受けてから握らせていただくスタイルで、いつも温かいおにぎりをご提供いたします。これからも環境・土・水・人・想いをコンセプトに、安全で安心な香肌峡のふるさとの味を守り続けて行きたいと思っています。
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